Det här med att göra surdegsbröd har jag alltid sett framför mig som jodens projekt. Mata, skaka, ha koll och vänta massor med dagar innan man kan baka den, hur kul låter det? Eftersom de flesta brödrecepten innehåller surdeg ger jag det nu ett försök.
Den här jäkeln är inte klar förrän om en vecka. Om jag ens lyckas?! Receptet på denna rågsurdegsgrund hittar du här
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar