måndag 10 september 2012

Världens enklaste mandelkakor

Mandelmassakakor
8-10 st

200 gram mandelmassa
1 äggvita
valnötter

Vispa äggvitan till ett skum. Riv mandelmassan i rivjärn och blanda ner i äggvitan. Forma till små kakor på bakplåtspapper och tryck ner en valnöt i mitten på varje kaka. Grädda 10-12 minuter i 175 grader. Låt svalna innan du tar loss dem, så att de inte fastnar.

Receptet kommer från Söta Saker

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar